Objetivos:
- Desarrollar prácticas de docencia interna y externa en el área de Ingeniería de Alimentos, Zootecnia, Veterinaria e Ingeniería Agroindustrial, entre otras disciplinas.
- Ofrecer servicios y asesoría a empresas privadas en panificación, cárnicos, lácteos, vegetales y en la línea UHT.
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